Piloter l'excellence opérationnelle des équipes en hôtellerie haut de gamme | Formation professionnelle Francediplome

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Piloter l'excellence opérationnelle des équipes en hôtellerie haut de gamme en fait partie.

Cette formation s'adresse aux responsables d'équipes en hôtellerie internationale. Elle propose des outils pragmatiques pour améliorer la cohésion d'équipe, optimiser la délégation et anticiper les conflits. Axée sur la pratique, elle combine apports théoriques, études de cas réels et mises en situation. Les participants repartent avec des méthodes directement applicables dans leur quotidien.

Objectifs

• Maîtriser les techniques de management d'équipes en milieu exigeant", "Développer des stratégies de communication adaptées à la diversité culturelle", "Acquérir des outils concrets pour motiver et fidéliser les collaborateurs", "Anticiper et résoudre les conflits en environnement haut de gamme", "Optimiser l'organisation du travail pour maximiser la productivité"]

Programme

[{"module": "Leadership et cohésion d'équipe", "content": "Identification des styles de management adaptés aux métiers de l'hôtellerie. Techniques de renforcement de la cohésion d'équipe. Étude de cas : reconstruction d'une équipe après un turnover important. Protocoles de communication interne pour limiter les tensions.", "duration_hours": 2.5}, {"module": "Gestion des performances individuelles", "content": "Méthodes d'évaluation objective des collaborateurs. Mise en place d'objectifs SMART adaptés au secteur. Entretiens professionnels constructifs : structure et pièges à éviter. Exercices de feedback adaptés à la culture hôtelière.", "duration_hours": 2}, {"module": "Anticipation et résolution des conflits", "content": "Typologie des conflits en hôtellerie internationale. Protocoles de

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).