Maîtriser l'assistance IA pour la gestion des services en restauration — Formation certifiante | Francediplome

De la théorie à la pratique : Maîtriser l'assistance IA pour la gestion des services en restauration met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation professionnelle, conçue pour les entreprises du secteur de la restauration, permet d'intégrer des solutions d'intelligence artificielle dans les processus de service. Les participants apprennent à configurer des assistants vocaux ou textuels pour améliorer l'accueil, la prise de commandes et le suivi des tables. Adaptée aux besoins opérationnels, la formation inclut des exercices pratiques sur des outils concrets et des bonnes pratiques pour une adoption fluide. La démarche Qualiopi garantit une prise en charge par les OPCO.

Objectifs

• Configurer un assistant IA pour la prise de commandes en salle", "Optimiser l'organisation des flux clients avec des outils intelligents", "Automatiser la gestion des tables et leur suivi", "Améliorer l'expérience client via des recommandations personnalisées", "Réduire les erreurs de service grâce à l'IA"]

Programme

[{"module": "Intégration de l'IA dans les services en restauration", "content": "Introduction aux outils d'IA adaptés à la restauration. Configuration d'un assistant vocal ou textuel pour la prise de commandes. Gestion des flux clients avec des tableaux de bord intelligents. Automatisation du suivi des tables et des réservations. Bonnes pratiques pour une adoption fluide par les équipes. Études de cas concrets et exercices pratiques sur des outils dédiés.", "duration_hours": 7}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).