Parcours Formation Hygiène Alimentaire en Restauration | Francediplome

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Formation Hygiène Alimentaire en Restauration répond à ce besoin.

Cette formation présente les principes fondamentaux de l'hygiène alimentaire en restauration, notamment la prévention des risques microbiologiques, chimiques et physiques. Les participants apprendront à mettre en place des procédures pour assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Cette formation s'adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent améliorer leur connaissance en matière d'hygiène alimentaire.

Objectifs

• Comprendre les principes de l'hygiène alimentaire", " Identifier les risques alimentaires", "Mettre en place des procédures de prévention", "Assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires", "Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène en restauration"]

Programme

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Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).